Die Vorspeise wird in 5 Minuten vom Tisch verschwinden.
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Unglaubliche Auberginenvorspeise / Collage: My, Foto: pexels, Screenshot aus Video
Auberginen sind ein vielseitiges Gemüse, das gekocht, gebacken, gedünstet, gebraten, eingelegt oder sogar konserviert werden kann. My hat ein Rezept für einen Auberginen-Snack gefunden, der schneller vom Tisch verschwindet, als man blinzeln kann. Er ist sehr schnell zubereitet und schmeckt unglaublich lecker.
Das Rezept wurde auf TikTok @smachno_tyt geteilt.
Sie benötigen:
- Auberginen;
- Schmelzkäse;
- Knoblauch;
- Mayonnaise;
- Kirschtomaten;
- Petersilie;
- Salz;
- Frittieröl.
Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen kochen sollen, empfehlen wir Ihnen dieses Rezept: Alles würfeln und ab in den Ofen: ein Rezept für einen unglaublich leckeren und schnellen Auflauf.
Zuerst müssen Sie die Auberginen zum Braten vorbereiten. Vor allem sollten Sie das Gemüse gut waschen und in Ringe schneiden. Vergessen Sie nicht, sie gut zu salzen.
Lassen Sie die in Scheiben geschnittenen Auberginen etwa 2 Stunden lang stehen, damit überschüssige Flüssigkeit entweichen kann.
Dann auf beiden Seiten anbraten.
Für die Füllung den Schmelzkäse reiben, etwas Knoblauch pressen und alles mit Mayonnaise vermengen.
Dann einen Auberginenring nehmen, ihn mit der Füllung bestreichen und mit einem weiteren Auberginenstück abdecken.
Sie können mit Tomaten und Petersilie oder etwas anderem dekorieren, wenn Sie möchten.
Guten Appetit!
Wie man eine Auberginenvorspeise zubereitet – Video ansehen:
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Zur Person: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt ist eine beliebte Kochbloggerin auf Instagram und TikTok. Die Autorin des Blogs veröffentlicht regelmäßig interessante Rezepte von Gourmetgerichten. Yulias Profil wird von mehr als 35 Tausend Instagram-Nutzern abonniert, und fast 149 Tausend in TikTok.
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