Kohl kann den ganzen Winter über ohne Verluste gelagert werden: die Methode eines Großvaters, die funktioniert

Ein Gärtner erklärt uns, was man im September mit Kohl machen kann, damit er den ganzen Winter über hält.

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Experte rät, den Kohl im September zu wässern, um Risse im Kohl zu vermeiden / Colage: My, Foto: youtube.com screenshot

Sie werden lernen:

  • Warum man im September nicht aufhören sollte, Kohl zu gießen
  • Wie man Kohlpflanzen wirksam vor Schädlingen schützt
  • Welche Düngemittel die Lagerfähigkeit und die Geschmackseigenschaften verbessern

Im September ist es wichtig, mit der Pflege des Weißkohls nicht aufzuhören, auch wenn die Ernte fast fertig ist.

My hat beschlossen, Ihnen zu sagen, wie Sie den Kohl richtig gießen, füttern und schützen, um seine Qität zu erhalten und seine Haltbarkeit zu verlängern.

Gießen

Einem erfahrenen Gärtner und Gärtner des Senders „Ogorodnitsa aus Odessa“ zufolge ist der Boden im September oft in der Schicht trocken, in der sich das Hauptwurzelsystem des Kohls befindet. Daher kann die Einstellung der Bewässerung nach einer langen Trockenperiode und starken Regenfällen zu Rissen im Kohl führen.

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Solche Kohlsorten verlieren schnell an Qität und verfaulen während der Lagerung. Der Experte rät, den Kohl regelmäßig zu gießen, mindestens 2-3 Mal pro Woche in regelmäßigen Abständen.

Schutz vor Schädlingen

Ein weiterer wichtiger Tipp ist die ständige Schädlingsbekämpfung. In kühleren Nächten sind Schnecken, Nacktschnecken und andere Weichtiere aktiv und können dem Kohl erheblichen Schaden zufügen. Rechtzeitiges Erkennen und die Anwendung einfacher Schutzmaßnahmen, wie Mulchen oder Ausstreuen von Asche, helfen, die Ernte zu erhalten.

Bei geringem Schädlingsbefall kann man mit einer Salzwasserlösung sprühen: einige Esslöffel Salz in einen Eimer Wasser geben, umrühren und die betroffenen Stellen großzügig besprühen.

Beschneiden der unteren Blätter

Es ist wichtig, die unteren Blätter, die den Boden berühren, regelmäßig zu entfernen. Diese Blätter können eine Infektionsquelle sein und Kolbenfäule verursachen. Um die Pflanze nicht zu beschädigen, sollten Sie sie nach und nach abschneiden oder abknipsen – 3 bis 4 in einigen Tagen.

Düngung zur Verbesserung von Geschmack und Haltbarkeit

Um die Lagerfähigkeit und den Geschmack des Kohls zu verbessern, wird Mitte September eine Düngung mit Kalium und Phosphor empfohlen. Häufig verwendeter Aufguss aus Holzasche: 1 Liter Asche mit 3-4 Liter kochendem Wasser übergießen, 24 Stunden ziehen lassen, abseihen und das Volumen auf 10 Liter Wasser bringen. Jeder Busch ist mit etwa einem Liter dieser Lösung bewässert, wonach der Boden mit sauberem Wasser befeuchtet wird.

Fazit

Wenn man diese einfachen, aber wirksamen Tipps befolgt, erhält man eine gute und hochwertige Ernte, die den Winter gut übersteht.

Weitere Informationen über die Pflege des Kohls im September finden Sie im Video.

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Über die Quelle: „Ogorodnitsa aus Odessa“

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